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ALLGEMEINE INFO
Allgemeine Info
Beim LIDO SOUNDS presented by Gasteiner liegen Ohren- und Gaumenschmaus nah beieinander. Denn wir verwöhnen von 27. bis 29.06.2025 am Linzer Donauufer nicht nur mit musikalischen Gustostückerln, sondern auch kulinarisch.
Die oberösterreichische Landeshauptstadt wird also nicht nur für Musik-Liebhaber:innen jeder Couleur zum "Place to be", sondern auch zum Mekka für alle Feinschmecker:innen. Musikalische Leckerbissen und lukullische Schätze treffen aufeinander – hier ein erster Einblick in einen Teil unseres “Food Line-Ups”!
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ASIA EVENT CATERING
Klassische Asia-Rezepte neu interpretiert!
Authentische Aromen, Frische und Qualität: Asia Event Catering bringt seit 2010 die Vielfalt der asiatischen Küche auf die verschiedensten Veranstaltungen. Mit authentischen Rezepten, frischen Zutaten und einer nachhaltigen Zubereitung vereint das Unternehmen Tradition und moderne Einflüsse. Ob vegane, vegetarische oder fleischhaltige Gerichte – hier findet jeder sein persönliches Geschmackserlebnis. Das Signature-Produkt, ein einzigartiges Thai Curry, überzeugt mit perfekt abgestimmten Gewürzen und harmonischen Aromen. Inspiriert von den Küchen Thailands, Vietnams, Chinas und Japans, interpretieren sie klassische Rezepte kreativ neu. Nachhaltigkeit, Qualität und Kund:innenzufriedenheit stehen im Mittelpunkt. Mit viel Liebe zum Detail bringt das Team authentische asiatische Kochkunst auf Events jeder Art – für unvergessliche Genussmomente auch am LIDO SOUNDS 2025…
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BERGSPATZ KÄSESPÄTZLE
Hier dreht sich alles um Käs'!
Bei Bergspatz dreht sich alles um echte, Käsespätzle – frisch zubereitet und mit viel Käse. Die perfekte Mischung aus 50% Emmentaler und 50% Bergkäse sorgt für intensiven Geschmack, während die Zubereitung direkt vor den Augen der Gäste zum Markenzeichen geworden ist. Ob klassische Portion oder XXL-Variante – hier kommen alle Käseliebhaber:innen auf ihre Kosten. Hinter dem Konzept stehen ein gelernter Veranstaltungskaufmann sowie ein Gastro- und Food Enthusiast – gemeinsam haben sie ihre Leidenschaft für gutes Essen auf Festivals gebracht. Mit viel Arbeit, besten Zutaten und echtem Handwerk hat sich Bergspatz fest in der Festival-Szene etabliert.
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BERLIN BURRITO COMPANY
Liebe geht durch den Magen!
Es gibt viele Dinge, die eine Currywurst oder ein Burger nicht können: z.B. zwischen den Zähnen knuspern wie die Tortilla Chips von Berlin Burrito. Perfekt in der Hand liegen wie die frisch gerollten Burritos. Oder den Geschmack von Barbacoabeef und zerlaufendem Käse auf den Lippen hinterlassen wie ihre gegrillten Quesadillas. BBC ist ein Familienunternehmen, das von Mama Toni und ihren drei Söhnen seit 2009 geführt wird. Von frischer mexikanischer Küche bis z.B. frittierten Snickers reicht ihr Repertoire. Die Zutaten sind, wenn möglich, von BIO-Qualität, regionaler Herkunft, hausgemacht und ganz sicher mit Liebe zubereitet! Und diese Liebe geht durch den Magen – Avocado drauf!
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CAFE MINIMO
Mobile Genussmomente!
Hey ihr! Habt ihr Lust auf richtig guten Kaffee, egal wo ihr seid? Mit seinem Café-Mobil bringt cafe minimo den Genuss direkt zu euch! Ausgebildete Barista mit professioneller Siebträgermaschine zaubern euch alles, was das Herz begehrt – vom kräftigen Espresso bis zum cremigen Cappuccino. Dabei legen sie Wert auf echtes Handwerk – jeder Kaffee wird mit Liebe zubereitet. Und das schmeckt man! Unsere Freund:innen von cafe minomo verwenden nur hochwertige Kaffeebohnen von ihrer regionalen Rösterei, damit ihr den besten Geschmack erlebt. Ob auf Events, Märkten oder einfach so – cafe minimo verschafft Genussmomente.
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CAFFÈ GEMELLI
Kaffeegenuss trifft auf Klimaschutz!
Kaffee und Nachhaltigkeit – das passt doch wunderbar zusammen. Und das ist auch gut so, denn Kaffee ist aus der österreichischen Kultur kaum mehr wegzudenken. Allerdings setzt die braune Bohne bei ihrer Verarbeitung viel Kohlenstoffdioxid (CO2) frei. Das Unternehmen Caffè Gemelli aus Kronstorf in Oberösterreich hat es sich zur Aufgabe gemacht, Kaffeegenuss und Klimaschutz zu vereinen. Der hochqualitative Kaffee wird nicht nur nach alter Tradition geröstet, sondern ist durch den Ausgleich von Klimaschutzprojekten auch vollständig klimaneutral.
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CREPEMACHEREI
Crêpes als Familientradition!
Die Vorliebe für Crêpes ist bei der Crêpemacherei eine Familientradition. Bereits seit Ende der 1990er Jahre sind sie erfolgreiche "Crêpemaker“ und auf unzähligen Festen, Festivals und Veranstaltungen im Einsatz – weit über die Grenzen von ihrer Homebase im deutschen Speyer hinaus. Seit jeher verfolgen sie dabei das Ziel, ihren Gästen mit hochwertig und schmackhaft zubereiteten Crêpes ein kulinarisches Highlight zu bieten. Bei ihren Zutaten setzen sie auf hochwertige BIO-Produkte und sind durch die Deutsche Gesellschaft für Ressourcenschutz biozertifiziert (DE-ÖKO-039). Die vegetarische Küche gehört seit Langem ebenso zu ihrem Repertoire wie die vegane.
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DELI LINZ
Beautiful, fresh, sexy, crunchy Pommes und mehr!
Der Foodtrailer von DELI Linz schaut am LIDO-Wochenende auch bei uns am Dounauufer vorbei um euch nicht weniger als die angeblich besten Pommes der Welt zu kredenzen! Frische, sexy Pommes gehen da Hand in Hand mit Falafel und Humus, das BBQ Bio Beef kommt aus Oberösterreich, die Currywurst ist XXL und die Fish&Chips schmecken mindestens so gut wie in Großbritannien. Bei DELI Linz ist einfach alles eine Frage des guten Geschmacks…
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GENUSS GÖNNER
So schmeckt Italien!
Leckere, hausgemachte Pasta gibt's bei den Pasta-Spezialist:innen von Genuss Gönner! Eure Portion wird frisch und direkt vor euren Augen im Parmesanlaib zubereitet. Zusätzlich könnt ihr aus verschiedensten köstlichen Toppings wählen: der Klassiker Tomate und Basilikum, Trüffel für die Gourmets oder die hausgemachte Salsiccia Bolognese nach Geheimrezept. So schmeckt Italien – und auf einem Festival wie dem LIDO SOUNDS in Linz ganz besonders!
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GOURMET ZUG EVENT
Wraps, Burger & Pommes!
Gourmet Zug Event bringt frische Speisen schnell und in bester Qualität zum LIDO SOUNDS. Ihr Stand punktet damit dass alles vor Ort frisch hergestellt werden. Das Hauptprodukt – ihr Holly Chicken Wrap – zeichnet sich dadurch aus, dass die Nuggets vor Ort aus frischem Brust-Filet geschnitten werden. Diese werden dann in einer gesonderten Gewürzmischung eingelegt und mit speziellem Holly-Mehl frittiert, so dass eine Chrispy Panade entsteht. Alle Wraps gibt es auch mit verschiedenen Soßen wie Cheese oder Guacamole oder extra Scharf mit Chili.
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LA CAFÉ
Kaffeespezialitäten & Waffeln!
Liebe zum Kaffee, die man auch schmeckt – das gibt's bei La Café in Bregenz. Aber auch mobil sind die Kolleg:innen aus dem Ländle unterwegs und schauen im Juni am Linzer Lido vorbei. Freuen darf man sich auf eine Auswahl kolumbianischer Kaffeespezialitäten – bei deren Kauf man auch die Kaffeeproduktion eines kleinen Dorfes in Kolumbien unterstützt. Taucht also mit jedem Schluck tiefer ein in eine Welt voller Genuss und Aromen! Apropos (Hoch)Genuss: zum LIDO SOUNDS bringen sie auch Waffeln in verschiedensten Variationen mit!
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LE BISTRO
Fusion von Tradition und Innovation – in jedem Bissen!
Le Bistro ist stolz darauf, eine einzigartige kulinarische Erfahrung anzubieten, die die Geschmacksnerven verzaubert und das Herz erwärmt. In ihrem familiengeführten Betrieb dreht sich alles um Qualität, Tradition und Gastfreundschaft. Was sie von anderen unterscheidet, ist ihre Leidenschaft für Vielfalt und Inklusion. Neben ihren klassischen Spezialitäten bieten sie auch köstliche vegane Alternativen an, die nicht weniger herzhaft sind. Bei Le Bistro Foodtruck glaubt man, dass Essen nicht nur Nahrung ist, sondern auch eine Verbindung zu Kultur, Tradition und Gemeinschaft. Mit jedem Bissen ihrer handwerklich zubereiteten Köstlichkeiten laden sie zu einer kulinarischen Reise.
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MUNDGUT
Emotionen auf dem Teller!
Mundgut ist ein familiengeführtes Street-Food-Unternehmen, das vor über 15 Jahren mit einem Brezelstand begann und heute mit einer Vielfalt an frischen, hausgemachten, 100% vegetarischen und veganen Gerichten wie Falafel-Döner, Veggie-Döner oder Schafskäse im Fladenbrot durch die Lande tourt. Ihre kulinarische Philosophie basiert auf der Überzeugung, dass gutes Essen Menschen verbindet. Sie setzen auf frische Zutaten, kreative Rezepte und eine Zubereitung, die mit echter Leidenschaft und einem Schuss Wahnsinn geschieht. Als echtes Familienunternehmen leben sie Teamgeist, Nachhaltigkeit und Freude am Essen – und das schmeckt man bei jedem Bissen. Ob auf Festivals oder Street-Food-Events, bei Mundgut gibt’s mehr als nur leckeres Essen – hier werden Festival-Feeling und echte Emotionen auf dem Teller serviert.
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POMMES MEISTER
All eyes on their fries!
Der Wiener Pommesbudenzauber ist wieder "on tour": Bühne frei für die Fritten-Kombos vom Pommes Meister! Frische Zutaten, regional gedacht, mit großer veganer Auswahl und immer nachhaltig in 100% Pflanzenöl frittiert – mit der extra Portion Dip, Kreativität und Wiener Schmäh. Das "ur gut fast food" bekommt ihr an ihrem charmant-auffälligen Verkaufswagen. In diesem Sinne: gönnt euch!
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RIB ROLLS
Kräftig, deftig, österreichisch!
Rib Rolls steht mit seinem Namen für Qualität, Kreativität und die Leidenschaft für gutes Essen. Spezialisiert haben sie sich auf eine breite Palette von österreichischen Gerichten, die so gut wie jeden Geschmack bedienen. Ihre Spezialität: die namensgebenden Rib Rolls gefüllt mit zartem gesmoktem Rippchenfleisch, frischem Cole Slaw und Lauch. Rauchig und würzig im Geschmack! Jenen, die es gerne ein wenig "rustikaler" mögen, sei folgende Speise ans Herz gelegt: Rösti Rolls, gefüllt mit knusprigen Bratkartoffeln, herzhaften Röstzwiebeln und köstlichem Speck. Kräftig, deftig, österreichisch! Mindestens genauso gut: Veggie Rolls, gefüllt mit frischem Spinat, cremigem Hirtenkäse und einer Prise Knoblauch.
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ROCK & FOOD
Sie zerwuzeln sich für euch!
Rock&Food by Ludo's Team ist längst eine bekannte Größe und ein Stammgast auf den größten Festivals des Landes und darf auch bei anderen Open-Air-Großevents österreichweit nicht fehlen. Das eingespielte Team überzeugt seit Jahren nicht nur mit Top-Qualität und raschem Service – auch ein Lächeln ist immer dabei. Ihr Motto: “Niemand soll lange warten – wir zerwuzeln uns für euch!”
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SCHNURRO'S CHURROS
Einfach Purrrfect!
Naschkatzen aufgepasst! Habt ihr Lust auf leckere Churros? Der Foodtruck von Schnurro’s Churros bereitet die beliebte spanische Süßspeise ganz frisch für euch zu: außen superknusprig, innen fluffig, in Zimt und Zucker gewälzt und warm serviert. Für ganz Süße gibt’s außerdem Saucen, Streusel, Keksbrösel, Nüsse und noch mehr Köstlichkeiten als Topping obendrauf. Vegan, hausgemacht, purrrfect!
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SNACK'N ROLL
Knisternde Popcorn und Nachos mit Käse!
Seit 2011 bringt Snack'n Roll Kinofeeling an Orte, wo man es nicht erwartet – u.a. auf Festivals. Mit der Idee, das Beste aus der Welt des Kinos – das knusprige Popcorn und die köstlichen Nachos – in die freie Natur zu tragen, sorgt das Unternehmen für ein nostalgisches Highlight, das an die glorreichen Zeiten der 60er- und 70er-Jahre erinnert. Ein besonderer Hingucker ist der liebevoll restaurierte Airstreamer aus den 60er-Jahren, der als Verkaufsanhänger dient. Mit diesem einzigartigen Stück Zeitgeschichte greift Snack'n Roll nicht nur die Ära des Autokinos auf, sondern bringt auch ein Gefühl von Freiheit und Lebensfreude unters (Party-)Volk. Das vertraute Knistern des frisch zubereiteten Popcorns und der Duft von geschmolzenem Käse auf Nachos macht Snack'n Roll zu einem Publikumsliebling.
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WIENER HOCHGENUSS
Eine Portion Wiener Charme!
Unsere Freund:innen von Wiener Hochgenuss sind ein junges, dynamisches Team. Mit einer ordentlichen Portion Wiener Charme wollen sie ihre Kund:innen kulinarisch beglücken. Der Wiener Hochgenuss besticht durch eine Kombination aus der modernen, regionalen Küche und typischen Schmankerln aus Wien. Die Speisekarte reicht von regionalen Spezialitäten wie Käsespätzle und Gröstl bis hin zu süßen Leckereien der Wiener Mehlspeisenküche wie Mohnnudeln, Topfen-Mohn-Himbeerknödel, Kaiserschmarrn und natürlich Apfelstrudel. Wiener Kaffee und lokale österreichische Getränke runden das abwechslungsreiche Sortiment ab.
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WOW FOODZ
Gutes Essen meets gute Musik!
"Better Food for a Better Future" ist das Motto von WOW foodzz. WOW foodzz steht für gesunde, nachhaltige Ernährung – ohne Kompromisse beim Geschmack. Ob Bowls, Sushi oder andere kreative Gerichte: 80–100% pflanzlich, ausgewogen, regional und nährstoffreich. Das Team verzichtet bewusst auf Massentierhaltung, industrielle Fischerei und Plastik – und setzt stattdessen auf Transparenz, faire Zutaten und recycelbare Verpackungen. WOW foodzz zeigt: Gutes Essen kann auch gut für die Welt sein. Und gutes Essen passt auch ganz fantastisch zu guter Musik.
